“Με τον ουρανό του Μεταξουργείου να έχει την μπόρα στα σκαριά,

χωθήκαμε στο καινούργιο οινομαγειρείο της οδού Θερμοπυλών

μεσημέρι Σαββάτου. Το τσίπουρο-κέρασμα ήρθε αγκαζέ με παξιμάδι

και διαφόρων ειδών ελιές και μας βρήκε να χαζεύουμε ασπρόμαυρες

πολυκαιρισμένες φωτογραφίες. Αυτός ο μικρός και απλός χώρος

που έφτιαξε ο Νίκος Φάρκωνας...” Περισσότερα

                                                              Άντζελα Σταματιάδου

“«Για εμάς και τους φίλους μας ένα πιάτο φαγητό πρέπει να είναι

πάνω απ' όλα... νόστιμο φαγητό, τέρψη του λάρυγγος, ευφροσύνη

του ουρανίσκου, όπως ο νόστος, ο ηδύς, η γλυκιά επιστροφή

στην πατρίδα...» διαβάζω, μεταξύ άλλων, στην πρώτη σελίδα

του μενού της ολοκαίνουργιας ταβέρνας με την ονομασία

«Τα Κουταλάκια»...” Περισσότερα

                                                                          Νίκη Μηταρέα